Käse – warum du ihn meiden solltest

Käse ist eines der beliebtesten Nahrungsmittel der Welt und viele Menschen tun sich schwer auch nur einen Tag auf Käse zu verzichten. Warum das so ist und weshalb du ihn aber meiden solltest, wenn du abnehmen möchtest, werde ich dir gleich erklären. Gerade wenn man abnehmen möchte ist Käse ein sehr bremsendes Nahrungsmittel. Manche würden denken, dass Käse vor Brot die bessere Wahl wäre um … Käse – warum du ihn meiden solltest weiterlesen

Weihnachten auf Diät

Meine Tipps für ein kcal-bewusstes Fest 🙂 Da meine Wettkampf-Diät für 2019 schon am 10.12.2018 begonnen hat, verbringe ich nun mein allererstes Diät-Weihnachtsfest. Als einzige Veganerin in der Familie bekomme ich zwar sowieso immer eine separate Mahlzeit, aber auch da muss ich dieses Jahr gezielte und genaue Wünsche an meine Verwandten äußern. Mein Weihnachts-Menü 2018: – dampfgegartes Gemüse – Kartoffeln ohne Öl – Salat mit … Weihnachten auf Diät weiterlesen

Vegan ist nicht automatisch gesund

Wenn wir das Wort „vegan“ hören oder lesen, dann denken die meisten Leute sofort, dass dieses Lebensmittel übermäßig gesund sein muss. Das trifft allerdings nicht nur auf das Label „vegan“ zu, sondern es gibt viele solcher Wörter, die sich die Lebensmittelindustrie zu nutze macht, um den Kunden zu verwirren. Weitere Beispiele wären: „BIO“, „reich an Protein“, „Vollkorn“, „Low Carb“, „kcal-reduziert“, etc. um nur ein paar zu … Vegan ist nicht automatisch gesund weiterlesen

Vegane Fitness: Protein-Quellen

Da ich immer noch sehr häufig die „Protein-Frage“ gestellt bekomme 😉 werde ich euch in diesem Blog ein paar meiner liebsten veganen Protein-Quellen vorstellen. Im Vorhinein sei allerdings gesagt, dass alle Pflanzen Protein enthalten – manche mehr, manche weniger – und solange man ausreichend kcal aus un- oder nur leicht verarbeiteten Pflanzen (aka Gemüse, Getreide, Kartoffeln, Hülsenfrüchte, Salate, Obst, Nüsse, Samen, etc.) zu sich nimmt, … Vegane Fitness: Protein-Quellen weiterlesen

Was ist eine „Whole Food Plant Based“ Ernährung?

Hallo, ihr Lieben ❤ Vielen Dank für euer großes Interesse an meiner Ernährungsumstellung und dem vielen Feedback zu meiner körperlichen Transformation. In diesem Blog möchte ich näher auf diese Ernährungsweise eingehen, damit IHR es auch ausprobieren könnt 🙂     WAS GENAU ist eine „Whole Food Plant Based“ Ernährung? „Whole Food“ steht für „komplette“ oder in diesem Fall „natürliche“ Lebensmittel. „Plant Based“ steht für „auf … Was ist eine „Whole Food Plant Based“ Ernährung? weiterlesen

Keine Diät? Ernährungsumstellung!

Hallo, ihr Lieben 🙂 Ich melde mich nach längerer Abwesenheit wieder zurück und will euch über meine neuesten Erfahrungen berichten. Einige werden bemerkt haben, dass ich etwas an Gewicht verloren habe und ich werde nun auch immer öfter mit den Fragen konfrontiert, wann denn mein erster Wettkampf ist und wie meine Diät denn so läuft…? Ich möchte hier nun deutlich klarstellen, dass ich dieses Jahr … Keine Diät? Ernährungsumstellung! weiterlesen

Die Diät Vorbereiten…

  Da ich mich seit Mai 2016 offiziell vegan ernähre und obendrein auch noch allergisch auf Soja reagiere, stellt mich eine erneute Wettkampf-Vorbereitung vor völlig neue Herausforderungen, die es natürlich zu meistern gilt. Ich habe selbst noch keine Erfahrung mit veganen Wettkampf-Diäten und schon gar nicht mir 100%igen „high carb“ Diäten. Ich konnte auch keinen Coach ausfindig machen, der mich bei meinem Vorhaben begleiten könnte, also … Die Diät Vorbereiten… weiterlesen

Den Jojo-Effekt überstehen

Hallo, meine Lieben! Mein heutiger Blog handelt von einem recht ernsten Thema, das leider sehr viele Frauen betrifft: vom Jojo-Effekt. Ich war 2013/14 selbst davon betroffen und auch von all seinen Begleiterscheinungen: Depression, gestörtes Selbstbild, Panik nie wieder in Form zu kommen, etc.   Der Jojo-Effekt wird durch extreme Diäten ausgelöst. Bei mir war das zum einen meine frühere Magersucht und dann auch noch eine … Den Jojo-Effekt überstehen weiterlesen