Was sind „Makros“?

Unter „Makros“ versteht man die Makroelemente der Ernährung.  Diese sind: Kohlenhydrate Proteine Fette   Wozu verwendet der Körper welche Makros? 1.Kohlenhydrate Sie sind die bevorzugte Hauptenergiequelle des Körpers, unser Gehirn ist auf sie als  ausschließlichen Energiespender angewiesen. Ein Gramm Kohlenhydrate entspricht 4,1kcal. Bei deinen Aktivität greift der Körper vorwiegend auf die gespeicherten Kohlenhydrate zurück und verbraucht sie. Der Speicherort der Kohlenhydrate sind die Muskulatur und … Was sind „Makros“? weiterlesen

Diät 2019 – Woche 3

In die 3.Woche meiner Wettkampf-Diät sind die Weihnachtsfeiertage gefallen. Trotz Verhandlungsversuchen meinerseits 😉 blieb mein Coach allerdings hart und es gab KEIN CHEAT MEAL für mich. Also hieß es auch zu Weihnachten brav Diät halten. Allerdings durfte ich meine kcal-Verteilung der Woche etwas herumschieben, also habe ich mir meine kcal großteils aufgehoben, um am 24. und am 26.12. etwas mehr essen zu können. Was diese … Diät 2019 – Woche 3 weiterlesen

Off Season 2018: Hochs und Tiefs

Off Season bedeutet für jede/n AthletInn etwas anderes. Diese Zeit ist zum Wachsen, zum Lernen, zum Relaxen. Aber auch voller Arbeit und Hochs und Tiefs. Meine Off Season 2018 hat nicht wie jede andere nach einer Wettkampf-Phase begonnen. Wer meinen Werdegang verfolgt hat gesehen, dass ich dieses Frühjahr eine Diät gemacht habe, diese aber krankheitsbedingt nicht beenden konnte. Das war echt eine miese Zeit für … Off Season 2018: Hochs und Tiefs weiterlesen

Was ist eine „Whole Food Plant Based“ Ernährung?

Hallo, ihr Lieben ❤ Vielen Dank für euer großes Interesse an meiner Ernährungsumstellung und dem vielen Feedback zu meiner körperlichen Transformation. In diesem Blog möchte ich näher auf diese Ernährungsweise eingehen, damit IHR es auch ausprobieren könnt 🙂     WAS GENAU ist eine „Whole Food Plant Based“ Ernährung? „Whole Food“ steht für „komplette“ oder in diesem Fall „natürliche“ Lebensmittel. „Plant Based“ steht für „auf … Was ist eine „Whole Food Plant Based“ Ernährung? weiterlesen

Keine Diät? Ernährungsumstellung!

Hallo, ihr Lieben 🙂 Ich melde mich nach längerer Abwesenheit wieder zurück und will euch über meine neuesten Erfahrungen berichten. Einige werden bemerkt haben, dass ich etwas an Gewicht verloren habe und ich werde nun auch immer öfter mit den Fragen konfrontiert, wann denn mein erster Wettkampf ist und wie meine Diät denn so läuft…? Ich möchte hier nun deutlich klarstellen, dass ich dieses Jahr … Keine Diät? Ernährungsumstellung! weiterlesen

REZEPT: Protein-Porridge

Hallo, ihr Lieben! 🙂 Da ich immer wieder gefragt werde wie ich mein super leckeres Frühstücks-Porridge zubereite, habe ich heute hier das genaue Rezept und die Zubereitung für euch.   Protein Porridge Zutaten: 30g Haferflocken 30g Hafermark (oder auch gerne 30g Dinkelgrieß) 1 Löffelchen Royal Flavour oder Süßstoff und Zimt 500ml Wasser 175g Eiklar   Zubereitung: Haferflocken und Hafermark in einen beschichteten Topf oder Kasserolle … REZEPT: Protein-Porridge weiterlesen

Den Jojo-Effekt überstehen

Hallo, meine Lieben! Mein heutiger Blog handelt von einem recht ernsten Thema, das leider sehr viele Frauen betrifft: vom Jojo-Effekt. Ich war 2013/14 selbst davon betroffen und auch von all seinen Begleiterscheinungen: Depression, gestörtes Selbstbild, Panik nie wieder in Form zu kommen, etc.   Der Jojo-Effekt wird durch extreme Diäten ausgelöst. Bei mir war das zum einen meine frühere Magersucht und dann auch noch eine … Den Jojo-Effekt überstehen weiterlesen

REZEPT: Protein Mug-Cake

Für einen leckeren und proteinreichen Snack zwischendurch habe ich dieses Mug-Cake Rezept für euch:   Ich verwende das Kokosmehl von Amanprana, weil es wirklich sehr gute Werte hat. Hier seht ihr noch ein paar Variationen mit  5g Kakaopulver in die Masse und etwas kcal-freier Schoko-Sirup als Glasur lässt sich auch ein toller Schokokuchen daraus machen.     Dieses Rezept ist low carb, low fat und high … REZEPT: Protein Mug-Cake weiterlesen